"Ingen dagslända längre"

NYHETER

Hallå Kristofer Lund, 30, delägare till krogen Landet som firar 2-årsjubileum i stor stil under veckan.

– Vi har en jubileumsmeny hela veckan. Och så är det bra klubbar som vanligt.

Hur känns det efter två år i branschen?

– Det var verkligen en chansning och i början förstod vi inte vad det innebär att driva en restaurang. Men man lär av sina misstag och nu känns det verkligen som att vi inte är en dagslända.

Vad har ni för framtidsplaner?

– Det finns idéer som kanske blir till verklighet till hösten. Ambitionen är att gå vidare, vi gillar ju klubb och livemusik och Landet har sina begränsningar. Vi tycker att det ska finnas bra klubbar även i förorten, så vi får se.

Läs mer om Landet

Läs mer om Landets jubileumsmeny

Miranda Sigander (.se)