Planksteken - älskad och hatad

Lycka? Planksteken i all sin prakt.
Foto: Malin Arnesson
Lycka? Planksteken i all sin prakt.
NYHETER

En träplanka. Mos. Kött, kanske baconlindad sparris vid sidan och rikligt med bearnaisesås. Vår nationalrätt planksteken må ha haft sin storhetstid på 70-talet, men än i dag lever den och mår bra på flera krogar i stan. Här är några.

Restaurang Opus

Foto: sven-olof englund

Restaurang Glada Stinsen

Restaurang Lara

Foto: Kalle Asplund

Carmen

Engelen

Foto: frida lenholm