De överlevde frostnätterna

Lugn – det finns jordgubbar i midsommar

NYHETER

Värmen kom – och med den började jordgubbarna få fart. Men i förra veckan gjorde vintern ett återbesök, i varje fall nattetid, och många odlare såg delar av sin skörd förstörda.

Men lugn, tillräckligt många jordgubbar ska ha klarat sig.

Trots frost ska det finnas jordgubbar i sommar.
Foto: KATRIN JAKOBSEN
Trots frost ska det finnas jordgubbar i sommar.

Sommar = jordgubbar med glass. Ett tag höll den ekvationen på att gå i stöpet, då frosten bet tag i jordgubben och förstörde den. Under några nätter i förra veckan kröp temperaturen under nollsträcket, till många odlares sorg.

– En odlare hade minus sex, hans odling är förstörd, säger Malin Joäng, som är konsult på LRF.

Finns tillräckligt

Med en sådan låg temperatur räcker det med en natt för att plantan ska vara förstörd. Och frosten kom en tid då plantan är som känsligast, nämligen när den blommar. Men alla som oroar sig för att stå utan jordgubbar till midsommar kan vara lugna. Trots att delar av odlingar blivit förstörda finns ändå tillräckligt.

– Bland de större odlarna i Skåne är läget stabilt, säger Malin Joäng.