Svenskarna bojkottade julskinkan

Affärsbiträdet: "Efterfrågan på julskinkor har minskat"

NYHETER

Mådde du illa av bilderna på plågade grisar som spreds i höstas?

Du är inte ensam.

Allt fler bojkottade skinkan på julbordet i år.

Bojkottades på många julbord.
Bojkottades på många julbord.

Bilderna på vanvårdade grisar som spreds i höstas verkar ha avskräckt svenskarna från att äta julskinka.

Ett halvt ton över

Bara på Ica Malmborg i Malmö brukar man vanligtvis sälja tre ton skinka till jul. Men i år ligger ett halvt ton kvar i diskarna.

– Efterfrågan på julskinka har minskat, nu gäller det för oss att rea bort så mycket som möjligt så vi slipper kassera köttet, säger affärsbiträdet John Svensson till Sveriges Radio.

Minskat i hela landet

Även Icas presschef, Staffan Ekenberg, bekräftar för Sveriges Radio att han märkt en avmattning när det gäller julskinkeförsäljningen – över hela landet.

Däremot har de ekologiska skinkorna sålt som aldrig förr.

– Många fler har frågat efter ekologisk skinka men den tog slut innan jul, säger John Svensson till Sveriges Radio.