100 år gammal whisky hittad i tält på Antarktis

Whiskyälskare får inte smaka

1 av 2 | Foto: AP
Den 100-åriga whiskyn hittades i en låda på Antarktis.
NYHETER

Is till whiskyn?

En låda med hundra år gammal whisky har hittats nedfryst på Antarktis.

Nu vill whiskyexperter återskapa originalreceptet på den förnäma drycken.

En låda med skotsk whisky, som legat nedfryst i ett sekel på Antarktis, har öppnats efter att den långsamt fått tina under flera veckor.

Men whiskyälskare lär inte få smaka de starka dropparna.

Legat i minus 30

Lådan med Macinlays skotska whisky lämnades av att äventyraren Sir Ernest Schackleton expedition på Antarktis 1907. Whiskyflaskorna är daterade från 1896 eller 1897.

Flaskorna hittades för fyra år sedan och har nu tinats på Canterburys museum i Christchurch på Nya Zeeland.

Några flaskor var spruckna men de flesta hade klarat sig bra i den 30-gradiga minustemperaturen.

Vätskan har hållit sig flytande.

Återskapa recept

Whiskytillverkare vill gärna ha prover från flaskorna och på det sättet återskapa det över 100 år gamla receptet. Ett recept som inte finns sparat.

Men någon fylla lär det inte bli. Korkarna kommer inte att tas bort.

Flaskorna anses vara en kulturskatt och ska återbördas till Antarktis när proverna är tagna.

Små prover kan tas genom att en spruta pressas genom korken.

Whiskyälskare ledsen

Whiskyälskaren Michael Milne i Nya Zeeland säger till AP att hans puls ökade markant när han fick se lådan.

Han skulle ge vad som helst för att få smaka.

– Det kommer inte att hända så jag tänker inte hetsa upp mig. Men skulle jag få chansen så vore det underbart, säger han.

FAKTA

Skotsk specialité

Ordet härstammar från gaeliskt ord som betyder "livets vatten".

För att få kallas whisky måste den lagras minst tre år på ekfat.

Maltwhisky görs på korn.

Grainwhisky görs främst på vete.

Blended whisky är en blandning av grain och/eller malt.

I USA kallas whisky ofta bourbon och den är gjord på majs.

Källa: Wikipedia, Whiskyinfo.se