Nyheter

Gör din egen korv!

Godare än så här blir det inte

Korvar har blivit riktigt hippt på talriken. Särskilt hemmagjord sådan.
Korvar har blivit riktigt hippt på talriken. Särskilt hemmagjord sådan.

Hot dog heter det ju på utrikiska. Och korv är verkligen hett. Trendigt så det ryker. Såklart har jag gjort korv. Julkorv. Tråkigt nog gillar Hanssons inte julkorv. Två korvar åts. Resterande tio tynade bort i frysen. Jag gjorde fel. Jag borde gjort salsiccia och grillat i stället, lär jag nu mig av korvbloggaren Kristofer Franzén. Eller så borde jag ha gjort någon av Johan Jureskogs korvar här bredvid. De är jättegoda. Det vet jag. Jag har ätit dem alla.

Läs allt om hur du gör korv - köp Plus!

Jon Hansson