12 julskinkor i test

Här är den stora vinnaren

Med stor koncentration blindtestade jordbruksminister Eskil Erlandsson, Sara Begner från Coop, Ingmar Kroon från Axfood, Michael Riedel från Bergendahls, Frida Sandberg och Max Westerlund Inazawa från Stockholms hotell- och restaurangskolan 12 av de vanligaste färdigkokta skinkor som finns i handeln.
Efter att ha tittat, tuggat och smakat sig igenom utbudet hittade panelen en vinnare.


Scan, ekologisk färdigkokt
Finns på Ica och Hemköp
Pris: 149 kr
’’Ojämn i kulören. Väl salt. Torr. Hygglig fettkant. Fast men mör.’’