Snabba snubbar

Rekordtidig premiär för årets gubbar

1 av 2 | Foto: Foto: KRISTER HANSSON
Ligger i landet Aftonbladets reporter provsmakar jordgubbar av sorten Honeoye, som mognar extra tidigt. Jordgubbsodlaren Sune Abrahamsson har fem olika sorter som mognar vid lite olika tidpunkter. ”På så sätt kan vi skörda dem successivt under de sju, åtta veckor säsongen pågår”, säger han.
NYHETER

SKOGLÖSA. Gubbarna i Skåne brukar vara punktliga.

Men inte i år.

– I år är de rekordtidiga – tio, elva dagar snabbare än vanligt, säger jordgubbsodlaren Sune Abrahamsson.

Mors dag, sista söndagen i maj, brukar vara dagen då Sune Abrahamsson hittar de första mogna jordgubbarna på fälten i Skoglösa utanför Kristianstad. Då vet han att det är två veckor kvar tills det är dags att dra igång skörden.

Men redan nu har bären börjat skifta i rött.

Mognar i värmen

– Värmen i april har gjort sitt för att få dem att mogna så här snabbt, säger Sune.

Redan den 10 april var det 20 grader varmt i trakten.

– Men det är inte bara värmen. Nya odlingsmetoder och nya sorter har gjort att vi kan komma igång allt tidigare på säsongen.

Hoppas på miljonskörd

Sune vet vad han pratar om. Han har hållit på med storskalig jordgubbsodling sedan 1982.

– Det är klart att det finns en risk för bakslag när de börjar mogna så här tidigt. Plantorna kan skadas av frostnätter eller slagregn, säger han.

I sommar räknar Sune Abrahamsson med att de sammanlagt 100 hektar stora fälten ska ge två miljoner liter jordgubbar.

FAKTA

Sunes 4 bästa gubbtips

Täck plantorna med ett tjockt lager löv på hösten.

Satsa på tåliga sorter som Honeoye för en tidig skörd.

Kalla nätter är bra och ­behövs för göra bären söta.

Kom ihåg att jordgubbar är urindrivande.