Jakten på den vassaste kräftan

25 sorter sätts på prov

Härligt hemmas testpanel från Kocklandslaget har hittat frysta fynd och ­godsaker från andra hörn av världen. Samt en del riktiga stolpskott.   Så känner du igen
-kräftan Ölen och snapsen som passar till sörplet Recept: Gör egen lag till köpekräftorna

1 kg. 350 kr.

Medelstora. Hoppas att de är så goda som de ser ut. Jovisst, mjälla, fin smak av färsk krondill. Bra balans mellan sötma och sälta.