Dagens namn: Petronella, Pernilla
STÖRST I SVERIGE - 3,5 MILJONER LÄSARE VARJE DAG
Startsidan / Nyheter

Sushikung köpte en tonfisk för 990 000 kronor

Sushimagnaten Kiyoshi Kimura är nöjd efter att ha köpt en blåfenad tonfisk för 990 000 kronor.   Sushimagnaten Kiyoshi Kimura är nöjd efter att ha köpt en blåfenad tonfisk för 990 000 kronor. Foto: AFP

Kiyoshi Kimura gjorde ett riktigt kap vid tisdagens fiskauktion i Tokyo.

Den 200 kilo tunga blåfenade tonfisken ska bli sushi.

Priset: 990 lax*.

I går hölls den första auktionen för året på den anrika fiskmarknaden Tsukiji market i Tokyo.

Många japaner anser att det för tur med sig att få tag i årets första råvara, skriver Wall Street Journal. Kiyoshi Kimura – ägare till den framgångsrika sushikedjan Sushi-Zanmai – lurade därför i vassen när klockorna ringde.

När en 200 kilo tung blåfenad tonfisk ropades ut högg Kimura direkt. Slutpriset landade på 14 miljoner yen, vilket motsvarar 990 000 kronor.

Priset är dock bara en droppe i fiskdammen jämfört med den tonfisk som Kimura köpte i januari 2013. Den kostade honom 14,8 miljoner kronor, vilket fortfarande är världsrekord.

 

* Fotnot: Lax är slang för tusen kronor.

Tokyo Japan Mat & dryck

Läsarkommentarer

Läsarnas egna artikelkommentarer. Regler du måste följa
SENASTE NYTT

Visa fler
Om Aftonbladet