Lördag 09-11-21
Sök på Aftonbladet
Publicerad: 2009-11-05
Textstorlek:
Normal text Stor text Extra stor text
”Snor rakt av” ”Det är 40 års erfarenheter och research som
”Snor rakt av” ”Det är 40 års erfarenheter och research som någon jävel tror att man kan sno rakt av. Det råder inga tvivel om vem som är den stora auktoriteten när det gäller italiensk mat i Sverige”, säger Bo Hagström.

Hon plagierade ur ’Solens mat’

Stoppas Nu stoppas Caroline Hofbergs kokbok ”Italia Amore”.
Stoppas Nu stoppas Caroline Hofbergs kokbok ”Italia Amore”.
Bo Hagströms
Bo Hagströms "Solens mat". Efter Bo Hagströms populära tv-serie ”Solens mat” har han släppt flera böcker om italiensk matlagning. Plagiaten är hämtade ur Solens Mat, Solens Ö och Solens smak.
Caroline Hofbergs
Caroline Hofbergs "Italia Amore". Caroline Hofberg är en prisbelönt matskribent som bland annat har skrivit för Aftonbladet och Allt om mat.

Bloggat om artikeln

Visar inlägg från de 3 högst rankade bloggarna

  • Anmäl Vad pinsamt!

    Från bloggen: Mimmis Mammaliv
    04 nov 19:55

  • Anmäl Avstängd från bibliotek?

    Från bloggen: Gargarmel.NU
    05 nov 10:21

  • Anmäl Pinsamt, eller vad säger du Caroline?

    Från bloggen: Livsresan
    05 nov 10:14

Visa alla »

Vill du blogga om artikeln?

Blogga om artikeln

Länka till artikeln från ditt blogginlägg - kopiera den här adressen:

För att komma med i listningen här behöver du också ha presenterat din blogg på Bloggportalen Läs mer här!

Aftonbladet.se ansvarar inte för det som står i bloggarna.

Tillbaka

Bo Hagström: ”Det känns som om jag har utsatts för inbrott.”

Matskribenten Caroline Hofberg plagierade Bo Hagström från Solens mat.

Nu dras hennes nya kokbok tillbaka.

– Det känns som jag utsatts för ett inbrott och någon jävel har rotat i mina lådor, säger Bo Hagström.

Norstedts förlag stoppade i går Caroline Hofbergs kokbok ”Italia amore” och näthandlare uppmanas nu att ta bort den ur sortimentet.

Det var Bo Hagström själv som upptäckte textstölden.

– Först blev jag bara paff. Sedan upptäckte jag att den ena texten efter den andra är stulen rakt av.

Är ovetande

I onsdags skickade Ica bokförlag, som ger ut Hagströms böcker, ett brev till Norstedts och påpekade likheterna.

– Vi har inte fått tag på författaren och jag skulle gärna vilja ha hennes kommentar först. Men de exempel på likheter vi har fått är så pass graverande plagiat att det är rimligt att stoppa boken, säger Per Faustino, faktachef på Norstedts.

När Aftonbladet når Caroline Hofberg i London är hon ovetande om bokbråket i Sverige:

– Jag vet inte vad jag ska säga. Jag har ägnat otroligt mycket tid och pengar åt det här. Jag har läst hur mycket som helst på nätet, läst böcker och gjort research på allt jag kommit över.

”Kan inte svara”

Hon säger att hon bara har en av Hagströms böcker. Men de påstådda stölderna kommer ur tre olika böcker.

Är det en slump?

– Jag kan inte svara på det. Jag har ingen koll på hur jag blandat texterna, jag har läst massor av böcker och information på nätet och sen samlar man ju allt i datorn.

Hon ber att få återkomma efter att ha pratat med förlaget men ringer inte tillbaka.

”Stulit av mig”

Bo Hagström är rasande:

– Det är plagiat rakt av. I stort sett alla bärande texter i boken har hon stulit av mig. Jag utgår från att min bok numer är den mest citerade efter bibeln. Och det är inte kul.


Så lika är böckerna – jämför själv

Bo Hagströms ”Solens mat”

”Salami är en hel vetenskap i Italien. De indelas i olika kategorier beroende på hur köttet malts, fine, media eller grossa. Är köttet handskuret, och då är det äkta hantverk, kallas det a punta di coltello. Till hantverksmässigt gjord salami använder man endast naturtarm (fjälster).”

Caroline Hofbergs ”Italia Amore”

”Salami är en hel vetenskap i Italien. Den indelas i olika kategorier beroende på hur köttet malts, fine, media eller grossa. Är köttet handskuret, alltså ett äkta hantverk, kallas det a punta di coltello. Till hantverksmässigt gjord salami använder man endast naturtarm.”

”Solens mat”

”En kronärtskocka är inte bara en kronärtskocka. Precis som när det gäller andra råvaror vårdar italienarna särart och mångfald.”

”Italia Amore”

”En kronärtskocka är inte bara en kronärtskocka. Precis som när det gäller andra råvaror vårdar italienarna särart och mångfald.”

Bo Hagströms ”Solens öar”

”Tomaten ansågs länge vara giftig och odlades bara som prydnadsväxt. Först under 1800-talet blev den vanlig i den italienska husmanskosten och fick en central roll i Italiens mest berömda rätter: pizza och pasta.”

”Italia Amore”

”Tomaten ansågs länge vara giftig och odlades bara som prydnadsväxt. Först under 1800-talet blev tomaten vanlig i den italienska husmanskosten och fick en central roll i Italiens mest berömda rätter: pizza och pasta”.

  • Skicka till en vän
  • Skriv ut
  • Dela med andra
laddar
Laddar artikelkommentarer

Tipsa Aftonbladet

SMS/MMS 71000, telefon 08-411 11 11, e-post 71000@aftonbladet.se
JUST NU: En häktad i nätapotekhärva Nekar till inblandning
JUST NU Många skadade i olycka nära Uppsala Minst tio till sjukhus.
Foto: CANAL PLUS

Liverpools stjärna föll ihop – bars ut på bår

  Otäcka scener på Anfield när Daniel Aggers ben vek sig Danske stjärnan blodig i ansiktet och fick tas om hand av vårdpersonal. 0

Just nu: ”Bra odds på att Liverpool vinner hörnorna”

  Sportbladets spelexpert Ulrik Sandebäck följer dagens livespel
– ställ frågor, chatta och ta del av Ulriks förhandstips och LIVE-spel.
Foto: Andreas Bardell

VC-premiären – en blågul succé

  Charlotte Kalla på andra plats efter suveräne Marit Björgen Anna Haag tog sensationellt tredjeplatsen: "Det överlägset bästa jag gjort". 8

Vårdpersonalen slog vad om när boende skulle dö

  Vårdpersonal i Luleå satte hundra kronor var – inför den dödssjuke åldringen Vikarie vågade slå larm – nu har personalen anmälts. 58
Säger du ifrån på jobbet när kollegorna går över gränsen?
Se resultat

Få fler ragg – med hypnos?

  Får man verkligen fler ligg med hjälp av tankebearbetning? Kropp & hälsas Matilda Gustavsson har lagt sig under pendeln och testat. 0
  "Jag var rädd att bli Liggarkillen" Henrik Fexeus kastar krokodiler.
  "Kackerlackor och råttor" Så tar du reda på om krogen är fräsch.
  Hotet mot Stomatolskylten "Den håller världsklass".

– Räkna med en tredubbel ränta

  Experterna: Prisfesten snart över – detta måste du vara beredd på
  ”Räntorna kommer mer än tredubblas”   ”Bostadspriserna dyker” 37

Helgens skrattbebisar som får dig på ett gott humör

TV: Här hjälper Jihde Reza av ”Idol”-scenen

  Kollapsade nästan efter hälsningen Reza: Jag vet inte vad som ska hända med henne.
  Här faller hon ihop Hälsningen från hjärtsjuka mamman blev för mycket för Reza: Fick dimma i huvudet 5
  ”Så förlorade vi oskulden” ”Det var jätteskönt” 20
Vem var bäst i gårdagens ”Idol”?
Se resultat

Stor rink? 'Då spelar jag inte'

  ”Homer” har ingen lust att spela i Sverige – om vi inte krymper rinkar. 10

Wennerholm: Vakna Europa!

  Det är dags att slopa de där döda ytorna Det blir fler mål, fler tacklingar och mer intensitet på liten rink än på stor. 23
Håller du med Wennerholm: Borde Sverige spela på mindre rinkar?
Se resultat

Här är Sofis New York

  SKRIV UT & TA MED Aftonbladets moderedaktör Sofi Fahrman bjuder på sina 73 bästa tips i The Big Apple
  Bästa shoppingen   Trendigaste krogarna   Bästa barerna
  Skönaste nöjena   Sofies specialkarta över Manhattan. 0
  Slog nytt rekord i sparande ”Ett extremt bra resultat”.
  21-åringen om sitt nya drömliv – som multimiljonär.

Får bakläxa om barnflicka

  Paret Bildt betalade varken skatt eller arbetsgivaravgifter för barnflicka Nu får de bakläxa av Skatteverket. ”Kan vara skattebrott”. 80

Försäkringen kan vara
helt värdelös

  Nina får 0 kr för sin stulna Saab ”Det är fullkomligt sanslöst – försäkringsbolaget säger att bilen inte går att stjäla.”
  Experten: Alla bilar går att stjäla ”Vi har undersökt det här.” 27
  Abba-stjärnorna också drabbade Lyxbilar för 30 miljoner stulna.
Foto: bengt haellqvist

Ungdomar i svår olycka – man omkom

  Bilen voltade – buss körde rakt in i kaoset En död och fem skadade efter den svåra olyckan utanför Rödeby. ”Alla är ungdomar.”

TV: ”Botar” synfel – med sånger

  Här testar vi den kontroversiella synkursen i Stockholm Världssensation eller bluff? Filmades med dold kamera.
Mejla Tipsa 200 sekunder här! Skicka ett mejl till oss.

Knark von Linné

  Här röker blomsterkungen på – i SVT:s barnprogram. 52
  Se de stoppade bilderna här Kritiker: Har de själva tagit en joint?
Foto: Veckorevyn

Bloggarna är de nya stjärnorna

  Kissie, Foki och Kenza brädar ”gammelkändisar” Deras vapen: starka åsikter. 6
  – En bloggtjej på omslaget säljer tidningar Tjejtidningarnas chefredaktörer om sina nya omslagsflickor. 1

”Vad i helvete är Twilight?”

Pappabloggen Alla pratar om Twilight Alex hatar att känna sig utanför.

Familjen – in på bara skinnet

  Persbrandts senaste tatuering: sonens hand ”Min fru och mina barn är den största glädjen i mitt liv.” 0

Vi har granskat: Här får familjen billigaste resan

  Så mycket kostar resan till hetaste solmålen för två vuxna och två barn. – när allt räknats in. 4
  Så mycket kostar det Priser på allt från drinken till solstolen. 0

Livstidsstraffet måste vara kvar

  Folkpartidebattörer kritiska till det egna partiets planer Låt de grövsta brottslingarna sitta inne så länge som det behövs. DISKUTERA! 10

Präst drack öl på konfirmandresa

  Präst i Jämtland anklagas ha druckit alkohol på konfirmationsläger Han ska bland annat också ha uttalat sig rasistiskt och sexistiskt.
Foto: Gustav Mårtensson

Vill se AIK i Ryssland

  Legendaren Börje Salming positiv till en flytt: "Man får inte stå still". 12

Hann inte vittna – blev mördad

  Aftonbladet avslöjar: Miljardär hörd i utpressnings- härva Pokermiljonären Andreas Oscarsson skulle ha vittnat i rättegången med kopplingar till grov organiserad brottslighet.

Bilförare misshandlade 11-åring efter snöboll

Luleå Pojken skulle visa sig tuff för en tjej – kastade snöboll på bil Men föraren backade tillbaka och slog pojken så att han fick föras till sjukhus.

Ung man svårt knivskuren

  Attackerades av gäng i Täby norr om Stockholm Polisen: ”Det är en till synes oprovocerad attack.”

TV: Direkt efter förlovningen – Oscar i chock

  EXKLUSIVT Se ensamma mammans kärleksförklaring Oscar ser chockad ut: Vet inte vad jag ska säga – glädje.
  ”Det känns helt underbart” Helena: Kärleken ser inte någon ålder. 21
Ladda ner Adobe Flash
  Snabb & lyxig festmeny: Lättlagad lax och godaste kolasåsen.
  Träna med sex Ligger du i bränner du kalorier med njutning! 7
  Dawsons Creek- stjärnan skiljer sig ”Fortfarande vänner.” 2
  Pudrigt vinterblek Så gör di en snyggt, blek look. 0
  Forsberg efter chockbeskedet ”Det känns otroligt tungt” 5
  Anna Ankas kovändning Medverkar i ”Svenska Hollywoodfruar 2”. 28
  Tacklade Abbott blodig Modos Andreas Molinder straffas inte. 7
  Mineraltoppen Vi har testat mineralfoundations - Här är de 10 bästa. 5
  Hon visar BH värd miljoner En bh full av diamanter.
  "Jag är rock-chic" Tove, 19, om sin egna stil.
  Hennes klänning var för kort Startade upplopp i katolsk skola.
  Pysselninjans attack på storstaden Anfaller med färgranna pärlplattor.
  Här klär Arsenal ut sig – till djur Läs senaste London Calling.
  Köp Idol-Toves solglasögon Idolerna auktionerar kläder. 0
  Första P1800:n ut från fabriken Se Volvon med chassinummer 2.
  Gör egen GI-glögg och undivk sockerchocken.
  The Rookie: Del 1 av "Dag tre" Se agentens nya äventyr på fältet.
Bildextra Gör ditt fönster adventsfint 15 stämningsfulla adventsstjärnor och ljusstakar.
  "Maten duger - servicen suger" Mat-Niklas krog recenserad.
  Här är AIK:s nya guldplan Möter Hamrén – genrepar mot IFK. 9
  Får man vara rolig i nyhetsform? Om ett klipp och arga kommentarer.
  Se den svenska målshowen Fejzullahu låg bakom ALLT i 90 minuter.
  ”Han kommer redan efter en minut Linn Heed svarar om sex. 1
  Hämndens timma är här Så många   får sista Millennium-filmen. 3
  Läckra Leighton Med en garderob som ger ha-begär! 0
  Ny Ferrari GTO på gång Blir extremversion av 599 med 700 hästar 1
  Bjud på en höstgryta
– En het helgmiddag att njuta av 0
  Chocksänkningen på Modo – nu är laget med i guldracet igen. 4
  Hotet mot Stomatolskylten "Borde betraktas som konst".
  Grått är flott Sienna visar att grått är allt annat än trist. 2

  Passa på! Ladda hem 16 fotbolls-appar gratis Följ Allsvenskan i Din Klubb för Iphone
Mest kommenterat på Aftonbladet
1 Jan Björklunds Zlatan-groda Trodde att nationalhjälten invandrat från Balkan 138
2 ”Vi vill visst ha hit dem” Vellinge kommun svänger i flyktingfrågan 113
3 Henry: Spela om matchen ”Naturligtvis skäms jag över det sätt som vi vann på” 112
4 Mary Mårtensson ”Fler kommer bli livshotande sjuka och dö – och det går obarmhärtigt snabbt" 106
5 Här knäcks stjärnorna Tacklingen blev för billig enligt Luleå: ”Vi kanske skulle köra över Foppa” 91
Upp

Nyhetsredaktionen
Editionschef och tjänstgörande webbredaktör: Karin Henriksson

Chefredaktör och ansvarig utgivare: Jan Helin

Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin

Redaktionschef: Lena Widman

Sajtchef: Sigge Ennart

Tipsa Aftonbladet 71000
MMS/SMS
71000
E-post
Telefon
08-411 11 11
Lördag 09-11-21
Sök på Aftonbladet