Garanterat flyt med utsikten

Det finns många måsten i Bangkok. Ett är Chao Phraya, floden som ringlar sig genom staden. Här kan man hoppa på någon av alla båtar som är en del av stadens kollektivtrafik – och få ett genuint Bangkokminne för bara några kronor. Det mest extravaganta sättet att uppleva floden är emellertid med en middagskryssning.

Det finns en rad olika båtar att välja mellan. Vi hoppar ombord på Loy Nava, en gammal teakpråm som tidigare fraktade ris längs floden. I dag lastas den varje kväll med turister som vill dinera på vattnet. Men också kungligheter, drottning Silvia är visst en av dem.

–Hon åkte med oss under ett av sina Bangkokbesök, berättar en av servitörerna stolt.

Rischips och glasnudlar

Den traditionellt uppklädda personalen står uppradad på däck och välkomnar med en skvätt rosenvatten och små jasminkransar. Sedan är det bara att sjunka ner vid de dukade borden. Där väntar redan sirligt skurna grönsaksstavar, rischips, glasnudelsallad, vårrullar och fläskspett som puttrar över en minigrill på bordet. Bara att hugga in.

Sexrättersmenyn som ingår i resan passerar nästan lika snabbt som sevärdheterna längs floden: det ståtliga Grand Palace med sin Emerald Buddha, och Wat Pho, Bangkoks äldsta tempel.

Minst lika imponerande som de historiska sevärdheterna är Oriental Hotel, lyxhotellet som vi passerar på ena sidan floden samtidigt som en mindre varmrättsbuffé dukas upp på varje bord.

Servicen är osvenskt påpasslig. Servetten placeras i knät. Kycklingspetten flyttas från uppläggningsfaten till våra tallrikar.

–Är allt till belåtenhet? Är det lagom starkt? More lice?

Vinet är ljummet

Tyvärr håller maten inte riktigt samma nivå som servicen. Grönsakerna är överkokta och rosévinet nästan ljummet. Men alla par som omger oss ser trots det förtjusta ut.

–Det här är jättemysigt. Det är alltid romantiskt att åka båt, särskilt på kvällen. Fast det krävs att man gillar thailändsk mat, vi är inte jätteimponerade av den, säger Peter Strömberg, 26, och Agnes Nartisa, 21, från Västerås.

Längst bak i båten, med en betagande utsikt över Bangkok bredvid sig, sitter holländaren Jack van Slihe med ett belåtet middagssällskap.

–Det här är höjden av dekadens, sammanfattar han.