Ät fint på Londonbesöket
5 pubar som satsar mer på maten
London får allt fler gastropubar: pubar som satsat mest på maten.
Ut med brun ekpanel och fish & chips.
In med organiskt öl och krabbkakor med tomatsalsa, färska ostron, terrin på duva eller lammsadel med vita bönor.
När tidningen Evening Standard i veckan valde ut "Årets pubar 2004" hörde samtliga pristagare till kategorin gastropubar.
Här är fem pubar värda ett besök under nästa London-resa.
Inte bara öl. Nu satsar Londonpubarna mer på mat - finare sådan.
Foto: AFTONBLADET BILD, SARA RINGSTRÖM
Anchor & Hope
The Cut 36
(T-bana: Southwark)
En av Londons bästa gastropubar. Oansenlig utifrån, men därinne finns ett litet, öppet kök som lagar högklassig brittisk mat. Dessutom ett lovande urval öl.
The Black Lion
Kilburn High Road 274
(T-bana: Kilburn)
Nyrenoverad före detta arbetarpub, som serverar ambitiös mat. Värd att besöka bara för den vackra inredningen. Även en liten trädgård och levande musik fredag och lördag kväll.
The Idle Hour
Railway Side 62-63
(T-bana: Hammersmith, därifrån buss till Barnes)
Svårfunnen pärla (ligger vid järnvägen) i svenskkvarteren i Barnes - Svenska skolan ligger i närheten - med trevlig personal och en liten trädgård. Både mat och öl är kravmärkt.
The Earl Spencer
Merton Road 262
(T-bana: Southfields)
Bästa gastropuben söder om floden. Färdiga menyer med nyskapande mat - kanske lite för påhittig för en del gäster. Gott hembakat bröd. Och den öppna spisen är fortfarande kvar.
The Drunken Monkey
Shoreditch High Street 222
(T-bana: Shoreditch)
Kinamat på puben? Jodå, här finns det. Inredningen påminner mest om en bar i Shanghai på 20-talet. Många Londonbor åker lång väg för att äta deras dim sum på söndagar. Är bättre på vin än öl.
