25 tips till godaste maten i Köpenhamn

Världsberömda restaurangen Noma, Röd pølse och smörrebröd i alla ära. Men Köpenhamns matutbud är mycket mer än så. Följ med på en dansk smakresa till de hetaste krogarna och den nya snabbmaten – som inte lämnar minsta smula av ­hunger.

Streetfood i Köpenhamn har stavats röd pølse i var och varannat gathörn sedan urminnes tider. Det hade Dan Husted, 44, tröttnat på.