Birdie nam-nam...

Drömmarna efter golflivet: restaurang och banbygge

SPORTBLADET

HELSINGBORG

Fiaskot i British Open är glömt.

Nu blickar Annika Sörenstam framåt.

Mot en seger i helgens svenska tävling på Europatouren.

Och, långt senare, ett helt nytt liv efter karriären.

– Jag vill starta en restaurangkedja med svensk mat i USA, berättar hon.

Blickar framåt Annika Sörenstam är i Sverige och tävlar för första gången på två år och avslöjar att hon funderar på att starta en franchaise-rörelse med svensk mat. "Jag har alltid tyckt om att laga mat", säger hon.Foto : ARNE FORSELL/BILDBYRÅN
Blickar framåt Annika Sörenstam är i Sverige och tävlar för första gången på två år och avslöjar att hon funderar på att starta en franchaise-rörelse med svensk mat. "Jag har alltid tyckt om att laga mat", säger hon.Foto : ARNE FORSELL/BILDBYRÅN

Världsettan kom till Helsingborg två dagar tidigare än planerat, för helgens tävling på Vasatorps GK.

– Jag såg avslutningen av British Open på en sportbar i Helsingborg. Det var faktiskt jobbigt att sitta där och heja på vissa...men inte på andra.

Störste rivalen, tidigare världsettan Karrie Webb, vann.

Annika Sörenstam hade lämnat stortävlingen med sin första missade kvalgräns på 74 raka tävlingar – ordentligt besviken.

– Jag hade ju spelat jättebra under inspelningsvarven. Jag var väldigt irriterad på mig själv.

Gillar att laga mat

Men nu njuter hon av att vara hemma i Sverige för första gången på två år.

– Jag har ätit husmanskost och godis som inte finns hemma i USA, som lakrits och choklad.

Inför helgens Compaq Open avslöjar Annika Sörenstam att det blir matintresset som tar över när livet som golfproffs är slut.

– Jag har alltid tyckt om att laga mat och funderar på att starta en franchaise-rörelse med svensk mat, tillsammans med två kompisar.

En hel kedja restauranger. Låter som ett heltidsjobb?

– Ja, det är det. Men jag känner för att göra någonting helt annat på heltid, när jag slutat med golfen.

Vad ska restaurangerna heta?

– Vet inte än...

Sorenstams?

– Nja...funderar på någon bra förkortning, men jag kan ju inte ta mina initialer...det låter inte så bra på engelska.

– Kanske kan det bli något med 59 (efter rekordrundan förra våren).

Vill rita golfbanor

Annika Sörenstam har även andra planer för framtiden.

Som att rita golfbanor.

– Vi har pratat om att göra något i Sverige, men för bara några dagar sen blev det klart att jag ska vara med och designa en golfbana som byggs i Kina nästa år.

– Jag ska vara med och ta fram en bana för tjejer.

– Jag tycker det är så trist att alla dagens banor är gjorda för spel från back-tee, men att vi tjejer ska spela från en plats längre fram. Ställer man sig längst bak där killarna slår så öppnar ju hålet upp sig på ett helt annat sätt.

Vet inte när hon slutar

Vilken typ av bana vill du rita i Kina?

– Jag vet inte vilken typ av markområde det blir. Men drömmen är ju att göra en seaside-bana med en känsla av linksgolf, där det blåser.

När restauranger och ritbord tar över Annika Sörenstams vardag är det ingen som vet – inte ens hon själv.

Men det kan bli när som helst.

– Jag skulle tro att jag fortsätter att spela ett par, tre år till...maximalt fem.

– Jag satsar hårt på att behålla platsen som världsetta och kunna gå ut på söndagar med en chans att vinna varje turnering. Den dagen jag spelar för att klara en tiondeplats lägger jag av, då har ju spänningen försvunnit och då vill jag göra annat.

Det lär ju synas på din årsplanering när du trappar ner på tävlandet?

– När jag slutar så gör jag det tvärt, rakt av. Jag tror inte ens att jag fortsätter spela golf privat.

”En härlig känsla av Sverige”

I stället väntar ett vanligt familjeliv med barn – och besök hemma i Sverige på somrarna.

– Så nu letar vi efter ett rött hus med vita knutar, gärna runt Mälaren. Det vore perfekt.

Efter helgens miss i British Open har Annika Sörenstam tränat fyra timmar varje dag på Vasatorp, i sällskap med tränaren Henri Reis.

Men också haft tid för annat:

– Det första vi gjorde när vi kom i lördags var att gå ner till en park där barn badade i havet. Det var så underbart, en sån härlig känsla av Sverige på sommaren!

37 segrar på USA-touren

Thomas Tynander