Bantade med Atkins metod - dog

Rachel, 16, kollapsade i klassrummet

HÄLSA

LONDON

Rachel Huskey, 16, dog när hon bantade med den populära Atkinsdieten.

Hollywoodstjärnor har använt metoden för att tappa kilon snabbt.

Nu tror forskare att Rachel Huskeys hjärta stannade på grund av bantningen.

Brittiska tidningen Daily Mail skriver om Rachel Huskeys död.
Brittiska tidningen Daily Mail skriver om Rachel Huskeys död.

Läkare vid universitetet i Missouri har slagit larm om omständigheterna kring

Rachel Huskeys död.

Doktor Atkins diet används flitigt av personer som snabbt vill tappa i vikt. Antalet som följer doktor Atkins metod i Storbritannien har fullkomligt exploderat under det senaste året.

Lidit av sin övervikt

Metoden bygger på ett lågt intag av kolhydrater. Potatisodlare, mjölproducenter och pastatillverkare har därför känt av vikande försäljning.

Rachel kollapsade i klassrummet i skolan i den lilla staden Sturgeon i Missouri i augusti 2000. Det var första dagen efter sommarlovet och Rachel hade åter börjat banta enligt metoden.

Hon hade under många år lidit av sin övervikt. Hon blev mobbad och var övertygad om att hon aldrig skulle få en pojkvän.

Mobbningen upphörde

I tidningen Daily Mail berättar mamma Lisa Huskey om hur hon själv och Rachel därför började banta med Atkins diet.

Både Lisa Huskey och dottern Rachel tappade i vikt, Rachel gick ned tio kilo på kort tid och det ledde till hennes första dejt och de andra eleverna slutade mobba henne.

Hon höll upp med dieten under en tid men veckan före skolstarten började hon igen.

Oregelbundna hjärtslag

Obduktionen visade att

Rachel hade arytmi, oregelbundna hjärtslag, något som oftast bara ses hos offer för hjärtattacker.

Läkare vid universitetet i Missouri började koppla Rachels död till Atkins diet på grund av de kemiska fynd man gjorde.

Nivåerna av bland annat kalcium, magnesium och kalium var extremt låga och detta kan vara orsaken till de oregelbundna hjärtslagen som blev hennes död.

Forskarna vid universitetet publicerade en rapport i medicinska tidskriften Southern Medical Association Journal.

"Dieter en riskfaktor"

En av författarna, dr Paul Robinson, säger i en intervju på universitetets hemsida:

- Det är väl känt att arytmi kan orsakas av brist på kalium och nödvändiga ämnen som finns i kolhydrater. Jag tror att dieterna med lågt intag av kolhydrater definitivt är en riskfaktor. Det visar Rachel Huskeys död.

Läkaren Stuart Trager, som är expert åt företaget bakom doktor Atkins, anser inte att universitetets rapport håller:

- Det är viktigt att vi tar beslut baserade på fakta och jag tror inte vi har alla fakta i det här fallet, säger han till Daily Mail.

Mat som tillåts - och är förbjuden

Leif Kasvi