”Jag gick ner – utan att räkna kalorier”

Jenny bytte kost och gick ner 15 kilo

1 av 2 | Foto: JAN ERLANDSSON
Piggare. Jenny Ekström gick ner 15 kilo.
HÄLSA

Jenny Ekström skippade snabba kolhydrater och gick ner 15 kilo. Trots att hon inte räknat kalorier har hennes metod fungerat.

När Jenny Ekström flyttade hemifrån 1998 började kilona smyga sig på.

– Jag kände att allt var jobbigt och det var tungt att röra på sig, säger hon.

Lösningen blev en kombination av

experttips Jenny läst om på internet. Från november 2002 till nu har hon tappat 15 kilo.

Dietråden liknar Joanna Halls i ”Drop a size for life”.

– Jag äter ingen potatis och har bytt ut pastan mot fullkornspasta. Jag äter mycket grönsaker, frukt, fullkornsbröd, fisk, kyckling och gröt. Sockersuget har försvunnit, säger Jenny.

I dag mår Jenny bra och känner sig pigg.

– Trots att jag inte har räknat kalorier har jag gått ner och kan knappt fatta det.

Helena Mayer