Bantningsdiet som fungerar

BOKRECENSIONER

Redan för 30 år sedan hävdade den amerikanske läkaren Robert C Atkins att det är kolhydraterna och inte fettet som gör oss tjocka.

Den uppfattningen delade inte det medicinska etablissemanget. Därför väckte det ett visst uppseende när den ansedda tidskriften New England Journal of Medicine härom året publicerade studier som visade att han hade rätt.

Nog tycker jag att alla som dras med övervikt kan testa hans diet – miljoner människor har redan gjort det och funnit att den fungerar.

Hälsa