Grillsallad med bulgur och yoghurtdressing
1 h
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
3,4 (7 röster)
Nu ska vi göra något riktigt somrigt och fräscht.
– Jag tänkte att vi skulle göra en sallad i stället, med grillad halloumi, grillad vattenmelon och grillat bröd, säger kocken Mattias Larsson och fortsätter:
– Just det där söta i vattenmelonen mot det salta i halloumiosten är en superkombo.
Halloumisallad
Ingredienser
- 4 skivor halloumiost, ca 1,5 cm tjocka
- 4 skivor bröd
- 4 skivor vattenmelon
- olivolja
- salt
- 120 g sallad, småbladig
- olivolja
- flingsalt
Gör så här
Av: Aftonbladet
LÄS VIDARE
MER OM MAT & DRYCK
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Hoisingrillad kycklinglårfilé
45 min
Missen många gör när de grillar lax
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Prylarna som får grillen att glöda
Halloumispett med sweet chilisås
20 min
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Burgarkungarna gör upp vid grillen
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grillad kyckling med mojo rojo, mandel och stekt sallad
1 h 30 min
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Goda tillbehör till grillat
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Lammracks med örtglaze
1 h
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Fylld rökig potatis
1 h
Mat på Valborg – goda grillrecept
Grillsallad med bulgur och yoghurtdressing
1 h
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Hoisingrillad kycklinglårfilé
45 min
Missen många gör när de grillar lax
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Prylarna som får grillen att glöda
Halloumispett med sweet chilisås
20 min
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Burgarkungarna gör upp vid grillen
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grillad kyckling med mojo rojo, mandel och stekt sallad
1 h 30 min
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Goda tillbehör till grillat
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Lammracks med örtglaze
1 h
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Fylld rökig potatis
1 h