Gratäng med rimmad skinka.
Foto: Pelle Lundberg
Gratäng med rimmad skinka.

Drömgratäng på rimmad skinka

4 (4 röster)

Det är lite 70-talsretro över denna gratäng med rimmad skinka. Den är en trevlig och välsmakande lunch eller middag och passar såväl till vardags som till lite festligare tillfällen.

Recept: Svenskt kött

Drömgratäng på rimmad skinka

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 400 g julskinka, annan rimmad skinka eller kassler
  • 0.5 dl sherry, eller vitt vin
  • vitpeppar mald
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk chilisås
  • Till servering

  • ris
  • ärtor

Gör så här

Av: Johan Gunnarsson

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN