Enkel pasta med tomater och mozzarella

Gör så här

• Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.
• Häll körsbärstomaterna i en kastrull och värm upp på medelvärme. Riv i vitlöken, häll i oregano, tomatpuré och honung. Låt småkoka under tiden pastan blir klar.
• Skär mozzarellan i mindre bitar eller riv den grovt.
• Smaka av tomatsåsen med salt och peppar. Grovhacka basilikan och blanda i den.
• Häll vattnet av pastan och häll den i en stor skål. Häll på tomatsåsen och blanda runt. Toppa med mozzarella och några basilikablad. Servera gärna med ett gott bröd till.