Foto: Rolf Adlercreutz
Fänkålssallad

Fänkålssallad med apelsin

5 (1 röst)

Denna fänkålssallad med apelsin är inget självklart nummer i varje julbordsbibel men den här enkla fräscha salladen piggar upp skinkor, spjäll och köttbullar – och ser till att du får i dig litet nyttiga vitaminer och fibrer.

Fänkålssallad med apelsin

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 fänkålstånd
  • 2 apelsiner, saftiga
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 handfull svarta oliver
  • salt och svartpeppar

Gör så här

avJon Hansson

ARTIKELN HANDLAR OM