Smördegspaket med valnötskräm och päron

Gör så här

• Mixa ihop valnötter, olja, rosmarin, vatten och eventuellt ost i en matberedare. Det ska bli en slät kräm. Smaksätt med salt och svartpeppar.
• Sätt ugnen på 225 grader.
• Skär smördegsplattorna på hälften så att du får 12 kvadrater. Bred ut ett lager valnötskräm på varje degbit men spara 2 cm ut till kanten.
• Riv päronet och fördela över valnötskrämen.
• Pensla kanterna med vatten och vik ihop till trekantiga paket.
• Pressa ihop kanterna med en gaffel så att de verkligen håller tätt.
• Grädda i ca 15 minuter, tills de har fått fin färg.