Foto: Elvira Pihl
Sallad med burrata och grillade nektariner
Burrata med grillade nektariner
5 (1 röst)
Grillrecept
Nektariner blir extra saftiga och söta när de får ligga på grillen en stund och passar fantastiskt bra med mozzarella. Köp en burrata eller buffelmozzarella av fin kvalitet och använd en bra olivolja så blir rätten fantastiskt god. Passar perfekt som tillbehör till grillat, eller som förrätt.
Burrata med grillade nektariner
Ingredienser
- 4 nektariner
- 1 burrata, eller buffelmozzarella
- salt och peppar
- mynta, eller basilika
- olivolja
- balsamicosirap
Gör så här
Av: Clara Öhrn
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Bästa tipsen för grillat kött
Alla kan grilla – schyssta tips
Grillad sallad med chorizo
45 min
Här är bästa recepten till grillen
Grillad hjärtsallad med kyckling
1 h 30 min
Grilla fräsch frukt efter köttbiten
15 min
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Mojo rojo-sås
30 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Chorizo med paprikaröra och fetaost
30 min
Prylarna som får grillen att glöda
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Sommarvärme igen – då tänds grillen
Grilla korv – nya och oväntade pålägg
Portabelloburgare med ädelost och paprika
20 min
Krämig potatissallad
20 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter
25 min
Mat på Valborg – goda grillrecept
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Asiatisk korv med kimchi och Sriracha-ketchup
30 min
Halloumispett med sweet chilisås
20 min
Grillad ryggbiff
45 min
Äntligen dags för grillkvällar
Bästa tipsen för grillat kött
Alla kan grilla – schyssta tips
Grillad sallad med chorizo
45 min
Här är bästa recepten till grillen
Grillad hjärtsallad med kyckling
1 h 30 min
Grilla fräsch frukt efter köttbiten
15 min
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Mojo rojo-sås
30 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Chorizo med paprikaröra och fetaost
30 min
Prylarna som får grillen att glöda
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Sommarvärme igen – då tänds grillen
Grilla korv – nya och oväntade pålägg
Portabelloburgare med ädelost och paprika
20 min
Krämig potatissallad
20 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter
25 min
Mat på Valborg – goda grillrecept
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Asiatisk korv med kimchi och Sriracha-ketchup
30 min
Halloumispett med sweet chilisås
20 min
Grillad ryggbiff
45 min