Foto: Frida Wismar
Havrekakor är en klassiker på mormors fikabord.

Havrekakor med russin

3 (3 röster)

Havrekakor är en klassiker på mormors fikabord. En god och smidig småkaka som (nästan) känns lite nyttig med havregryn och russin. Recept av Hela Sverige bakar-vinnaren Andréa Brändström, ”Från fika till fest”, Bonnier Fakta.

En portion motsvarar cirka 45 kakor.

Havrekakor med russin

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1.5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 3.8 dl havregryn
  • 2 dl russin
  • 1.5 tsk bikarbonat
  • 250 g smör, rumsvarmt

Gör så här

avJohan Gunnarsson

ARTIKELN HANDLAR OM