Foto: Stefan Mattsson
Revbensspjäll

Revbensspjäll

5 (1 röst)

Tänk om du var tvungen att välja – antingen bara revbensspjäll, köttbullar eller julskinka. Mitt val blir revbensspjäll. Utan tvekan. Här är ett av de bästa recepten.

Tips! Du kan också laga klart spjällen hela vägen i ugnen på 175 grader. Det tar något längre tid än om du förkokar dem. Pensla med glaze när de är klara och ge fin yta i 225 grader.

Mustiga revbensspjäll med julmust

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1.5 kg revbenspjäll, tjocka
  • 2 lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 cm färsk ingefära
  • 1.5 l julmust
  • 2 kanelstänger
  • 4 stjärnanis
  • salt

Gör så här

avJon Hansson

ARTIKELN HANDLAR OM

Julen 2018

Recept

Julmat