Foto: Peter Cassidy
Ceviche med räkor, mango och myntablad.

Räkceviche med mango

Bli först med att rösta!

Räkceviche med mango är perfekt när du vill variera dina tacos. Servera direkt från fatet eller fördela cevichen på små friterade majstortillas. Garnera med myntablad.

Räkceviche med mango

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 500 g kungsräkor, råa med skal (msc-märkta)
  • 1 gurka
  • 1 knippe mynta, litet (färsk)
  • 3 citroner, pressad juice
  • 0.5 mango, fruktköttet
  • 0.3 tsk salt
  • 0.3 tsk nymald svartpeppar
  • 1 röd thaichili, eller annan röd chili
  • 0.3 rödlök

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept