12 julsnapsar i test

Göran Winbergh har smuttat och satt plus

Hej tomtegubbar slå i glasen...aaah, där satt den!
Visst kräva julmaten denna dryck: det örtkryddade brännvinet. Lagom kylt i snapsglas på fot. Göran Winbergh testar årets julsnapsar.

Det är nubben som balanserar det feta på julbordet. Den sätter punkt för en maträtt och lägger smaken till rätta inför nästa. Den är själva bryggan mellan sillen, laxen, skinkan, syltan och lutfisken.

ARTIKELN HANDLAR OM