Choklad kan vara livsfarlig

HÄLSA

Marabou Kex innehåller jordnötter

Marabou kasserar tonvis av sin nya chokladkaka Marabou Kex.

Orsak: den kan vara farlig för allergiker.

-Flera personer har drabbats av kraftiga reaktioner, säger Börs Brita Westelius.

Marabou, som ägs av livsmedelsjätten Kraft foods, tvingas dra tillbaka sin nya chokladbit Marabou Kex.

Miljontals chokladbitar slängs nu i soporna sedan analyser visat att de innehåller en betydligt större andel jordnötter än vad tillverkaren tidigare trott.

Flera har drabbats

-Samtidigt som analyssvaren kom in visade det sig att flera personer drabbats av allergireaktioner efter att ha ätit chokladbiten, säger Börs Brita Westelius, informationschef på Kraft Foods.

Detta är ett allvarligt streck i räkningen för Kraft Foods som i kampen mot Cloettas storsäljande Kexchoklad marknadsför Marabou Kex hårt just nu.

Marabou Kex har inte jordnötter som ingrediens. Att det ändå kan finnas jordnötter i chokladbiten beror på att flera olika sorters choklad tillverkas i samma maskiner.

-Trots noggrann rengöring kan det alltid finnas rester av till exempel jordnötter kvar som sedan förs över till en annan produkt, säger Börs Brita Westelius.

Tydligare märkning

Chokladbiten är redan märkt med texten "Kan innehålla spår av jordnötter". Men den märkningen ska nu göras tydligare för att undvika olyckor.

-Vi vill framför allt uppmärksamma överkänsla människor som normalt tål produkter märkta med just formuleringen "Kan innehålla spår...", säger Börs Brita Westelius.

Olle Castelius