Sanningen om ditt kaffe

HÄLSA

För- och nackdelarna med kaffedrickande

Foto: Getty images
PÅ GOTT OCH ONT. Kaffe kan orsaka magkatarr och det ökar risken för hjärtinfarkt. Men det kan också skydda mot karies och minska risken för migrän.

Två koppar kaffe om dagen ökar risken för missfall. Det ger hjärtklappning och innehåller akrylamid. Samtidigt skyddar kaffet mot åldersdiabetes, karies och depressioner.

Här är sanningen om kaffetåren.

Ingen dryck har varit så omskriven som kaffe. Nya rön om dess effekter på hälsan kommer varje år.

Nyligen kom Livsmedelsverkets forskningsenhet med en studie som visar att kaffe innehåller betydande mängder av det cancerframkallande ämnet akryl-amid.

Sex till sju koppar om dagen räcker för att fördubbla intaget av giftet.

För några veckor sedan upptäckte forskarna vid Universitetssjukhuset i Zürich, Schweiz, att ett av de hundratals ämnena som finns i kaffet påverkar hjärt- och kärlsystemet. Men hur det påverkas, det vet forskarna ännu inte. Vissa studier visar att det ökar blodtrycket, medan andra visar det motsatta.

Men det finns inte bara negativa effekter av kaffe.

Forskning visar att kaffe bland annat skyddar mot karies, depressioner och astma-attacker.

Mindre koffein med mjölk i kaffet

6 positiva effekter av kaffe

... och 7 nackdelar med kaffedrickande

Petra Weiss