Glatt besked för laktosintoleranta

HÄLSA

Nu kan laktosintoleranta frossa i hårdost utan att bli sjuka.

Ostfrämjandets mätningar av laktoshalten i hårdostarna på marknaden visar att all hårdost är laktosfri, även de med kort lagringstid.

Livsmedelsverket ändrar nu sin officiella text och rekommendationer och anger att hårdost generellt är naturligt fri från laktos.

ARTIKELN HANDLAR OM

Allergi