För mycket salt ÄR farligt

HÄLSA

Ny tung studie slår fast att salt ökar risken för hjärtinfarkt

Foto: Kan sluta illa Saltandet ökar risken för hjärtinfarkt.

Efter tio år av trätande har forskarna vid det berömda Cochranebibiblioteket kunnat slå fast hur det ligger till.

För mycket salt är farligt – och minskar du på saltet så sänker du ditt blodtryck.

Att få människor att bara äta lite mindre salt skulle ha stor inverkan på deras blodtryck visar den omfattande studien.

I samma takt som blodtrycket sänks minskar även risken för framtida hjärtinfarkter, skriver Svenska Dagbladet på torsdagen.

Ett problem i sammanhanget är salt precis som socker finns dolt i produkter som bröd, ost och färdigmat. Livsmedelsindustrin, som till sätter saltet, har hävdat att sambandet mellan salt och blodtryck inte varit så solklart. Detta har lett till en debatt, som säkerligen har varit förvirrande för konsumenten. Men nu står det alltså klart vad som gäller.

3 sätt att minska på saltet

Tidigare artiklar

Jonas Vesterdahl