Expertens varning: ”Vi måste kraftigt minska köttätandet”

Titt som tätt går larmen om farliga livsmedel. En av hoten mot vår hälsa är köttkonsumtionen. ”I dag dör cirka 700 000 människor varje år av antibiotikaresistens. Om trettio år tror man att det kommer att vara i tio miljoner”, säger professorn Björn Olsen.

Experterna: Detta äter vi aldrig

Köttet du bör undvika

Ekologiskt eller ej - spelar det någon roll?

Vi har pratat med en toxikolog, en agronom och en infektionsexpert.

ARTIKELN HANDLAR OM