Curry bra för minnet

HÄLSA

Minskar risken för alzheimer

Foto: Ris med curry. Eller hur var det där receptet?

Kom ihåg det här innan det är för sent.

Curry hjälper dig att behålla minnet - och minskar risken att utveckla alzheimer.

Anledningen är ett ämne i kryddblandningen som innehåller antioxidanter som motverkar inflammationer i hjärnan.

Det uppger forskare på universitetet i Singapore som studerat drygt 1000 människor i åldrarna 60 till 93, som delats upp i tre kategorier efter sin currykonsumtion.

De som uppgav att de åt curry ”ibland” eller ”ofta” visade färre tecken på åldersdemens.

Aftonbladet