Bye bye, matmyter!

1 av 11 | Foto: Panther media
1. ”Ägg ger högt kolesterolvärde” Nja Äggula innehåller mycket kolesterol, cirka 211 milligram per styck. Hur mycket det påverkar ditt
kolesterolvärde beror på hur mycket du äter. Friska människor har en kontroll­mekanism som gör att kroppens egen produktion av kolesterol minskar när vi äter mat som innehåller kolesterol. Livsmedelsverket menar att vi kan äta ett ägg om dagen.
HÄLSA

Det finns gott om myter när det gäller mat. Vi avlivar tio,

för en visade sig faktiskt vara sann.    Text: Mia Sahl

Mia Sahl