Bantning kan ge sämre IQ

HÄLSA

En av fyra skolflickor som bantar förstör sin IQ. Det visar brittiska studier. Bantningen gör att kroppen får järnbrist, med skador på hjärnan som följd.

Foto: SARA RINGSTRÖM
Studier och bantning är ingen lyckaad kombination. Bantningen ger järnbrist som i sin tur försämrar hjärnans funktion

- Vi är förvånade att en sån liten järnbrist sänker intelligenskvoten, säger doktor Michael Nelson, ledare för studien som gjordes vid Kings College i London, till ReutersHealth.

Dåligt järnvärde är vanligt bland flickor i puberteten och ytterligare brist genom bantning gör bristen på järn för stor och därför skadas hjärnan.

595 flickor i åldrarna 11 till 18 år fick lämna blodprov som testades för hemmaglobulin och cellvolym. Forskarna upptäckte att det var stor skillnad mellan IQ-nivån hos de flickor som hade kraftig järnbrist och de som låg på normal nivå.

Tidigare forskning har också visat att människor över 65 år lider av järnbrist och problem med inlärning och uppfattningsförmåga, men detta har också samband med brist på folsyra och vitamin B12.

Petra Holm