Ät rätt

HÄLSA

Fett är nyttigt. Det kan till och med sänka fetthalten i blodet. Låter det konstigt? Inte om det är rätt fett.

Foto: Sara Ringström
Fett från fisk är nyttigt fett.

Det nyttiga fettet heter omega-3 och finns framför allt i fisk. Så om du äter mellan 175 och 225 gram fettrik fisk i veckan minskar risken att drabbas av hjärtattack avsevärt.

Nyttig mat sänker blodtrycket. Med lägre blodtryck blir blodkärlen

spänstigare och risken för blodpropp minskar.

Men rött kött ska man vara försiktig med, eftersom det innehåller det onyttiga mättade fettet. Och gravida kvinnor ska undvika all kvicksilverrik fisk, som svärdfisk.

Frukt och grönt är bra. Diabetiker behöver mindre mediciner om de äter fiber som finns i frukt och grönsaker.

ARTIKELN HANDLAR OM