Detoxa som stjärnorna

Foto: ap
Natalie Portman, Uma Thurman och Demi Moore är stora anhängare av detox-metoden.
HÄLSA

En kur som rensar kroppen från gifter och slaggprodukter är en perfekt start på hösten.

Gör som Hollywoods hetaste: detoxa!

Senaste hälsotrenden i USA är att rensa kroppen med raw food, det vill säga mat som inte värms upp till mer än 40 grader.

– Raw food är naturlig detoxmat som renar kroppen och fyller på med ny energi. Du blir dessutom piggare och lättare i kroppen, säger Erica Palmcrantz som skrivit boken ”Raw food på svenska”.

Men raw food är ingen svältkur, du bör äta tre mål mat om dagen samt två mellanmål. Du kan till och med unna dig godsaker som desserter och kakor.

– Det viktigaste är att du aldrig får bli hungrig – då stannar ämnesomsättningen av, säger Erica Palmcrantz.

Drick mycket vatten

Hon tipsar om att dricka mycket vatten för att hjälpa utrensningen på traven. Du kan antingen välja att göra detoxen under en hel vecka eller testa en minidetox på tre dagar.

– Jag uppmuntrar alla att genomföra ett par detoxperioder om året, säger Erica Palmcrantz.

FAKTA

Raw food — så funkar det

Raw food är helt enkelt grönsaker, frukt, nötter och frön som inte blivit upphettade över 42 grader. Anledningen till att det är så hälsosamt att äta maten rå, är att all viktig näring bevaras i livsmedlen när de inte hettas upp. Kändisar som Demi Moore, Uma Thurman och Natalie Portman är stora anhängare av metoden.

Varför är en raw food-detox bra?

Du får en ny lätthet i kroppen.

 i Magen blir lugn och du slipper känna dig svullen.

Blodsockret hamnar på en jämn och stabil nivå.

Smakupplevelserna känns starkare.

Blicken blir klarare och håret glansigare.

Naglarna blir starkare och hudtonen jämnare.