ÅSIKT

Varning för vattnet

Detta är en kulturartikel som är en del av Aftonbladets opinionsjournalistik.
KULTUR

Vatten på flaska är världens båg, enligt Troubled Water. Saints, Sinners, Truths and Lies about the Global Water Crisis (Anita Roddick Books 2004), med texter av bl a Vandana Shiva, Tony Clarke och Maude Barlow.

Inte bättre än kranvatten, en fjärdedel av allt flaskvatten är kranvatten plus lite mineraler. Ibland sämre: i en amerikansk undersökning hade en tredjedel spår av gifter som arsenik och kolibakterier. Ett märkes "källvatten" visade sig vara taget från en brunn på ett fabriksområde. Populära flaskvatten är, enligt en annan undersökning, "på inget sätt bättre än New Yorks kranvatten".

En guldgruva för bolagen, Nestlé är störst med 77 varumärken, bl a Perrier, Vittel och San Pellegrino. För att täcka det enorma vattenbehovet köper man upp stora landområden, t ex i Kanada och Uruguay, där man dränerar vattentäkterna över stora arealer, innan man drar vidare.

En Perrierchef har formulerat själva affärs-

idén: "Det slog mig " att allt man behöver göra är att ta vatten ur marken och ta mer betalt än för vin, mjölk eller, för den delen, olja."