Böcker

Vackert om långsam mat

Av: 

Ingalill Mosander

BOKRECENSIONER

Slow food – en hälsokur

Nästa gång jag fyller år ska jag önska mig ett besök på Forshems gästgiveri i Västergötland. Där hyllas den filosofi som slowfood-rörelsen bygger på, med råvaror från lokala producenter, omsorgsfullt lagad mat serverad i en miljö som verkar rena hälsokuren för oss som sitter fast i stressträsket. Boken om krogen är vacker, inspirerande och viktig.

ANNONS

Prova Nextory gratis i 30 dagar - marknadens största utbud av E-böcker och ljudböcker!

Extern länk från Nextory

Gå till Kampanjen

Publisert:

Bokrecensioner

Prenumerera på Kulturens nyhetsbrev

Aftonbladets kulturchef Karin Petterson guidar till veckans viktigaste kulturhändelser och mest intressanta idédebatt.

Ja, tack!

ÄMNEN I ARTIKELN

Böcker