Baka Åsas goda lingonbröd

Publicerad:
Uppdaterad:

"Brödet håller magen i gång"

Foto: privat

– Det här brödet håller magen igång. Jag fick receptet av en bekant för tio år sedan och har bakat det ofta sedan dess. Först verkade det omständligt, men det är faktiskt jättelätt!

Vad är brödet gott till?

– Till allt – frukost, lunchsallader, soppor eller till kvällskaffet. Ofta har jag ost eller messmör på, men när det är nybakat äter jag det som det är.

Vilket är ditt bästa baktips?

– Jag tycker inte att man ska vara rädd för att ge sig i kast med recept som till en början verkar omständliga.

Åsas bästa bröd

Karin Moberger

Publicerad: