Kycklingschnitzel
Kycklingschnitzel

Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god

3,9 (50 röster)

Kycklingschnitzel – läckert frasig utanpå och mjuk och saftig inuti. Schnitzel är en sagolikt god klassiker. Servera med en enkel sallad eller ugnsrostad potatis och tzatziki.

Kycklingschnitzel

  • Ingredienser

  • 1 dl vetemjöl
  • 1.5 dl ströbröd, gärna panko
  • 2 ägg
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 3 msk senap, till exempel dijon
  • 600 g kycklingfilé, till exempel minutfilé
  • 2 msk smör, eller olja

Gör så här

LÄS VIDARE