Mat på Valborg – tre goda menyer
Valborgsmiddag – grilla kyckling, halloumi eller fläskfilé
Valborg – att grilla på Valborgsmässoafton hör till om det så snöar på tvären. Välj din egen valborgsmeny från våra godaste recept, här är tre härliga förslag att fira in våren med.
Valborgsmeny 1
Till förrätt har vi valt nyplockad sparris med hasselnötter och till huvudätt kryddiga grillspett med kyckling. Som final serveras en vit chokladcheescake smaksatt med Baileys.
Valborgsmeny 2
Vi startar enkelt med snabbgjorda parmesanchips till välkomstdrinken. Därefter serveras fläskfilé med potatisgratäng och en läskande melonsallad med fårost. Det söta avslutet består av en sötsyrlig pavlova.
Valborgsmeny 3
Vegetariskt rakt igenom. Bjud på läskande gazpacho innan de saftiga halloumiburgarna serveras med krispigt goda sötpotatis strips. Till efterrätt blir det blåbärscheesecake som du bakar utan ugn.
Bonus: Till korvälskaren
Eller så gör du något enklare och bjuder på korv med goda tillbehör.
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Här är bästa recepten till grillen
Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén
Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar
Bästa tipsen för sommarlunch och picknick
Äta ute - nya trenden istället för krogen
Sportlovsmat – gott och enkelt hela veckan
9 goda recept med pumpa
Allt du behöver veta om det indiska köket
Recept som hjälper dig att matsmarta
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Grillmästarens bästa pryltips inför grillsäsongen
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Sommarmat: Bästa kokböckerna
Enkel och snabblagad lunch hemma
Prylarna som får grillen att glöda
Grilla kyckling – saftig och smakrik
Grilla lax – så blir den helt perfekt
20 min
Halloumispett med sweet chilisås
20 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Krämig potatissallad
20 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Chilidressing – het och god
10 min
Picklade körsbärstomater
30 min
Böngryta – nyttigt och riktigt gott
1 h
Fylld rökig potatis
1 h
