Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
3,2 (6 röster)
Nu ska vi göra något riktigt somrigt och fräscht.
– Jag tänkte att vi skulle göra en sallad i stället, med grillad halloumi, grillad vattenmelon och grillat bröd, säger kocken Mattias Larsson och fortsätter:
– Just det där söta i vattenmelonen mot det salta i halloumiosten är en superkombo.
Halloumisallad
Ingredienser
- 4 skivor halloumiost, ca 1,5 cm tjocka
- 4 skivor bröd
- 4 skivor vattenmelon
- olivolja
- salt
- 120 g sallad, småbladig
- olivolja
- flingsalt
Gör så här
Av: Aftonbladet
LÄS VIDARE
MER OM MAT & DRYCK
Prylarna som får grillen att glöda
Missen många gör när de grillar lax
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Goda tillbehör till grillat
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Fylld rökig potatis
1 h
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Burgarkungarna gör upp vid grillen
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Chilidressing – het och god
10 min
Krämig potatissallad
20 min
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Zucchinirullar med cashewost
1 h
Picklade körsbärstomater
30 min
Böngryta – nyttigt och riktigt gott
1 h
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Prylarna som får grillen att glöda
Missen många gör när de grillar lax
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Goda tillbehör till grillat
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Fylld rökig potatis
1 h
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Burgarkungarna gör upp vid grillen
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Chilidressing – het och god
10 min
Krämig potatissallad
20 min
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Zucchinirullar med cashewost
1 h
Picklade körsbärstomater
30 min
Böngryta – nyttigt och riktigt gott
1 h