Fransk potatissallad – enkelt basrecept
Fransk potatissallad – enkelt basrecept

Fransk potatissallad

4,6 (14 röster)

Fransk potatissallad är ett perfekt tillbehör till grillat men passar även bra på påskbordet eller till midsommarlunchen. Dela potatisen när den fortfarande är varm och blanda med dressingen så blir potatissalladen extra smakrik.

Fransk potatissallad

  • Ingredienser

  • 10 potatisar
  • 1 rödlök, liten
  • 1 dl bladpersilja
  • 2 msk kapris
  • Vinägrett

  • 2 msk vinäger, t ex rödvinsvinäger eller sherryvinäger
  • 2 msk dijonsenap
  • 21 g honung
  • 1 msk vatten
  • 100 g olivolja, eller kallpressad rapsolja
  • salt och peppar

Gör så här

LÄS VIDARE