Foto: Björn Lindahl /Aftonbladet /TT
Fransk potatissallad – enkelt basrecept

Fransk potatissallad

5 (1 röst)

Fransk potatissallad är ett perfekt tillbehör till grillat men passar även bra att servera som tillbehör på påskbordet eller till midsommarlunchen.
Dela potatisen när den är fortfarande är varm blanda med dressingen så blir potatissalladen extra smakrik.

Fransk potatissallad

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 10 potatisar
  • 1 rödlök, liten
  • 1 dl bladpersilja
  • 2 msk kapris
  • Vinägrett

  • 2 msk vinäger, t ex rödvinsvinäger eller sherryvinäger
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • 1 msk vatten
  • 1 dl olivolja, eller kallpressad rapsolja
  • salt och peppar

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Buffé

Fransk mat