Så gör du perfekta julköttbullar

3,8 (107 röster)

Julköttbullar – på julafton vill vi njuta av kryddiga, goda och helt perfekta köttbullar till julbordet. Här är kocken Mattias Larssons bästa knep för köttbullssuccé.

Julköttbullar

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 0.5 lök, gul
  • 1 klick smör
  • 3 msk mjölk
  • 1 msk ströbröd
  • 400 g blandfärs
  • 1 ägg
  • 2 ansjovisfiléer, finhackade
  • 2 tsk svensk senap
  • 2 tsk ljus sirap
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: Nina Kindbro

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN