Chokladmoussetårta med hallon.
Chokladmoussetårta med hallon.

Fluffig tårta med chokladmousse

4,1 (195 röster)

Bakrecept

Chokladmoussetårta är en dröm för alla chokladälskare!
Ljuvligt god och fluffig chokladmousse på en lätt kladdig chokladbotten med hallon.

Recepten är från ”Lindas kakor” av Linda Andersson. Förlag Semic.

1 portion i receptet blir 1 tårta med cirka åtta bitar.

Chokladmoussetårta

  • Botten

  • 125 g smör
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 0.5 krm salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1.5 dl hallon, frysta
  • Chokladmousse

  • vispgrädde
  • 250 g mörk choklad, hackad
  • 0.5 dl strösocker
  • 0.5 dl vatten
  • 3 äggula
  • 3.5 dl vispgrädde
  • Garnering

  • 25 g mörk choklad, hyvlad

Gör så här

Av: 

Johan Gunnarsson

LÄS VIDARE

Chokladmousse – enkelt och gott

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Fika recept

Svenska recept

MER OM GODARE

10 härliga recept på tårta för alla tillfällen

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h

Chokladfudgepaj med färska hallon

15 min

Hallonpaj – med mandel

40 min

Lyxig pannkakstårta med choklad och hallon

1 h

Hallonrutor – enkelt och gott

50 min

Chokladrutor – drömgoda chokladrutor

35 min

Hallonkaka – fantastiskt god

45 min

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

Hallongrottor med choklad

45 min

Budapestrulle – klassiskt bakverk

2 h

Smarriga hallonbullar som du bakar på nolltid

30 min

Syrliga havtornsband

30 min

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Hallonmuffins med vit choklad

30 min

Baka utan ugn med Camilla Hamid

Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng

1 h 30 min

Baka och smaka på snickerskaka

1 h

Baka Mandelmanns sötebröd

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Mormor Margits midsommartårta

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Knaprig, knäckig kokostosca

30 min