Ljuvliga saffranskakor som smälter i munnen.
Ljuvliga saffranskakor som smälter i munnen.

Saffran – baka gyllene kakor till adventsfikat

4,1 (69 röster)

Julen 2020

Det är inte bara lussebullar du kan ha saffran i. De här läckra saffranskakorna riktigt smälter i munnen och gör succé på adventsmyset.

I december står julmingel och adventsfika som spön i backen. Och hembakat är förstås allra godast. Bjud på de här lättbakade saffranskakorna som riktigt smälter i munnen, ljuvligt goda.

En portion blir cirka 20 kakor.

Saffranskakor

  • Ingredienser

  • 75 g smör, rumsvarmt
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 g saffran, 2 paket
  • 1 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • Garnering

  • 1 dl strösocker
  • 1 dl florsocker

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Lindas kakor – kladdkakor, cheesecakes, pajer, tårtor och mer med Lindas bakskola

Andersson, Linda

Lindas kakor – kladdkakor, cheesecakes, pajer, tårtor och mer med Lindas bakskola

189,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Bakning

Julgodis

Julmat

Svenska recept

MER OM GODARE

Baka med saffran – våra bästa recept

Vaniljkola med havssalt

1 h

Vaniljfudge med härlig smak av brynt smör

30 min

Pepparkakorna du bakar på rekordfart

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Veganskt godis – kola och bountybitar

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Bygga pepparkakshus – så lyckas du bäst

Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

40 min

Saffransrulltårta med lemon curd

30 min

Årets kock-vinnarens favoritgodis

20 min

Så väljer du rätt ost till julbordet

Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel

10 min

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min

Chokladfudge – julens godaste kola

30 min

Kokt hummer – enkelt med god äppelkräm

2 h

Äppelkladdkaka med vit choklad

45 min

Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson

Krispig wontontartelett med gravad lax, senapskräm och rostade fänkålsfrön

30 min

Saffranskladdkaka med lingon och grädde

40 min

4 recept på lättbakade kolasnittar

Julens knasigaste överraskningar

Gör din egen chokladtryffel

30 min