Foto: EMMA MATTSSON
Billiga soppan Gör potatis- och purjolökssoppa till middag. En middag för fyra personer kostar 16 kronor.

Billiga middagen – under 20 kronor

Bli först med att rösta!

Gör en god men enkel potatis- och purjolökssoppa. Servera med en klick örtkryddad crème fraiche. Soppan blir lite godare med knaperstekt bacon. Annat tips; servera soppan med brödkrutonger och hyvlad parmesan.

Recept: Johan Gunnarsson

Potatis- och purjolökssoppa

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • potatis
  • purjolök
  • grönsaksbuljongtärning
  • mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • Tillbehör

  • örtkryddad crème fraiche
  • färsk timjan

Gör så här

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

MER OM MAT & DRYCK