Fjärilspasta med räkor och rucolapesto
Fjärilspasta med räkor och rucolapesto

Fjärilspasta med räkor och rucolapesto

4,3 (19 röster)

Middagstips

Fjärilspasta med räkor och rucolapesto –”Precis som jag vill ha min pasta! Enkla smaker som man slänger ihop i ett nafs!” säger Paolo Roberto och bjuder på en fräsch pasta med rucola och räkor.

Fjärilspasta med räkor och rucolapesto

  • Ingredienser

  • 400 g pasta, fjärils, farfalle
  • 500 g räkor, skalade
  • 30 g pinjenötter
  • 140 g rucola
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl parmesanost
  • 1.5 dl olivolja
  • salt och svartpeppar
  • Till servering

  • riven parmesanost
  • 10 g pinjenötter

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Pasta med bacon – Paolo Robertos recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Pasta recept

Italiensk mat

Räkor

Pesto

MER OM GODARE

Pasta med paprika och mortadella

1 h

Veckans helgtips: Krämig pasta med kyckling

30 min

Pasta med rostad blomkål och parmesan

30 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Pasta med lövbiff i krämig sås

30 min

Krämig pasta med bacon och rikligt med parmesan

30 min

Pasta med chorizo i tomatsås

30 min

Krämig kräftsås med hemgjord pasta

1 h 15 min

Pasta med tomater och mozarella

30 min

Pasta med smak av pistage

30 min

Pasta puttanesca – klassisk pasta på italienska

30 min

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min

Enklaste tomatsoppan

20 min

Laxgryta med pasta

30 min

Pasta cacio e pepe

20 min

Pasta med lövbiff och champinjoner

30 min

Räkpasta med parmesan

20 min

Spaghettiomelett med skinka

30 min

Pasta alla Gricia – klassiskt italienskt

35 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min

Enkel sås med ädelsost – perfekt till pasta

15 min

Pasta – så väljer du rätt modell

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Markiz goda kyckling

35 min